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Receta: Albóndigas de pollo teriyaki

Receta: Albóndigas de pollo teriyaki

INGREDIENTES:

350 g de carne de pollo molida

1 huevo

1 cda. de cebolla picada

2 cdas. de perejil picado

1 cda. de harina

Sal

1 huevo batido

2 tazas de pan molido

Aceite, el necesario

12 aceitunas negras

1 taza de salsa teriyaki

PREPARACIÓN:

  1. Mezcla los seis primeros ingredientes y forma pequeñas albóndigas. Pásalas por el huevo batido y por el pan.
  2. Calienta el aceite y fríe las albóndigas a fuego bajo hasta que queden de color dorado claro.

 

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