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Receta: Gelatinas de yogurt de ciruela

Receta: Gelatinas de yogurt de ciruela

Ingredientes
* 1 L yogur de ciruela pasa
* 1 L de crema
* 10 ciruelas pasas picadas finamente
* 150 g de azúcar
* 80 g de grenetina
* 1 taza de agua

Instrucciones
1. Coloca la grenetina en un tazón con de taza de agua, repósala cinco minutos y llévala al horno de microondas calentándola en intervalos de 10 segundos hasta que se derrita.
2. En un tazón mezcla el azúcar, el yogur, la crema y las ciruelas pasas. Incorpora perfectamente.
3. Añade la grenetina y combina todos los ingredientes.
4. Vierte la mezcla en un molde para gelatina y refrigera por dos horas o hasta que cuaje.
5. Decora con ciruelas pasas.

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