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Mercado de la cerveza artesanal, en crecimiento

Mercado de la cerveza artesanal, en crecimiento

*Anuncian 8 Festival Internacional de la Cerveza

 

Octavio ORTIZ GARCÍA
MORELIA, MICH.- El mercado de la cerveza artesanal aún está en crecimiento, por lo que debido a esto aún se puede entrar en el negocio para producir ganancias.

Ello lo indicó el dueño de The Beer Company, Edgar Mercado, quien acentuó que en la entidad existen dos productores independientes, 6 productores de mediano tamaño y más de 30 micro productores; “el mercado aún crecerá, pese a que en USA se contrajo”, acotó.

Te este modo, fue como hace unos instante en la Secretaría de Turismo se dio a conocer la 8 Feria Internacional de la Cerveza en Morelia, el cual de realizará el próximo 15, 16 y 17 de junio en el salón las Morelianas con la participación de Rusia como país invitados y más de 14 cerveceros del estado y el país; “estos eventos son los que más convienes a los pequeños productores… habrá 6 marcas rusas”, abundó.

Así, los cerveceros señalaron que para que pueda crecer exponencialmente la producción en Michoacán, 10 estado productor de cerveza, es necesario que exista una legislación local en la materia, la cual aún no existe.

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