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RECETA: Salsa picada de aguacate

RECETA: Salsa picada de aguacate

INGREDIENTES:

1/2 kg de tomates verdes

2 aguacates

1/2 cebolla picada

1 ramita de cilantro picado

1 chile jalapeño picado

2 limones (el jugo)

Sal

 

INSTRUCCIONES:

1. Muele en molcajete los tomates o ligeramente en la licuadora, cuidando que no queden molidos por completo.

2. Presiona el aguacate con un tenedor para suavizarlo y mézclalo con la cebolla, el cilantro, el chile y el tomate molido.

3. Agrega el limón y la sal.

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