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RECETA: Pay helado de limón con frutos rojos

RECETA: Pay helado de limón con frutos rojos

INGREDIENTES:

1 base para pay

1 litro de helado de limón

1 taza de frambuesas

1/2 taza de zarzamoras

1/2 taza de moras azules

10 hojas de menta

 

PREPARACIÓN:

1. Entibia un poco el helado, suavízalo en un tazón con ayuda de un tenedor y viértelo sobre la base para pay. Emparéjalo con ayuda de una espátula para que quede liso.

2. Congela durante una hora, acomoda los frutos rojos sobre el pay y decora con las hojas de menta. Sirve de inmediato.

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