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Receta: Piernas de pollo al carbón

Receta: Piernas de pollo al carbón

INGREDIENTES:
12 piernas de pollo
1/2 taza de miel
1 cucharada de chile de árbol en aceite
3 cucharadas de ajonjolí
4 cucharadas de jugo de limón

PREPARACIÓN:
1. Mezcla la miel con el chile de árbol, el ajonjolí y el jugo de limón.
2. Barniza las piernas con la mezcla y ásalas al carbón.
3. Barnízalas nuevamente a la mitad de la cocción y justo antes de sacarlas, cuando estén cocidas. Sirve.

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