Recetas

RECETA: Filete con salsa de hongos y pimienta rosa

RECETA: Filete con salsa de hongos y pimienta rosa

Ingredientes:

* 2 tazas de champiñones troceados

* 2 cucharadas de aceite vegetal

* 2 dientes de ajo picados

* 3 cucharadas de cebolla picada

* 2 cucharadas de mantequilla

* 1 taza de vino blanco

* 4 piezas de filete de res de 180 g c/u

* 1 taza de crema

* 1 cucharada de pimienta rosa

 

Preparación:

1. En una sartén a fuego alto saltea los champiñones con el aceite vegetal; cuando estén dorados agrega el ajo, la cebolla y la mantequilla.

2. Después de algunos minutos agrega el vino blanco y permite que reduzca a la mitad de su volumen. Termina con la crema y salpimienta.

3. Salpimienta generosamente los filetes y asa en una sartén muy caliente al termino deseado.

4. Sirve y baña con la salsa, termina con la pimienta rosa.

Click para agregar un comentario.

Por favor deja tu comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos necesarios están marcados *

Time limit is exhausted. Please reload the CAPTCHA.

Recetas

Más en Recetas

RECETA: Flan a la mandarina

ABC DeMichoacánenero 20, 2018

RECETA: Claras leonas

ABC DeMichoacánenero 19, 2018

Receta: Huevos gratinados con chipotle

ABC DeMichoacánenero 18, 2018

RECETA: Brocheta de camarones al ajo

ABC DeMichoacánenero 17, 2018

Receta: Omelette de espinacas con queso

ABC DeMichoacánenero 16, 2018

Receta: Gorditas de nata

ABC DeMichoacánenero 15, 2018

RECETA: Bacalao en salsa verde de perejil

ABC DeMichoacánenero 13, 2018

RECETA: GALLETAS DE QUESO CHEDDAR

ABC DeMichoacánenero 12, 2018

DERECHOS RESERVADOS - CASA EDITORIAL abc DE MICHOACÁN Efectivo en publicidad - Anúnciate con nosotros. Mándanos tu correo a abcmichpublicidad@yahoo.com.mx Teléfonos de oficina matriz 452-52-72230 452-52-72240. Uruapan, Michoacán.

Copyright © 2015 Diario ABC de Michoacan. Desarrollado por Interlabs