Recetas

RECETA: Filete con salsa de hongos y pimienta rosa

RECETA: Filete con salsa de hongos y pimienta rosa

Ingredientes:

* 2 tazas de champiñones troceados

* 2 cucharadas de aceite vegetal

* 2 dientes de ajo picados

* 3 cucharadas de cebolla picada

* 2 cucharadas de mantequilla

* 1 taza de vino blanco

* 4 piezas de filete de res de 180 g c/u

* 1 taza de crema

* 1 cucharada de pimienta rosa

 

Preparación:

1. En una sartén a fuego alto saltea los champiñones con el aceite vegetal; cuando estén dorados agrega el ajo, la cebolla y la mantequilla.

2. Después de algunos minutos agrega el vino blanco y permite que reduzca a la mitad de su volumen. Termina con la crema y salpimienta.

3. Salpimienta generosamente los filetes y asa en una sartén muy caliente al termino deseado.

4. Sirve y baña con la salsa, termina con la pimienta rosa.

Click para agregar un comentario.

Por favor deja tu comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos necesarios están marcados *

Time limit is exhausted. Please reload the CAPTCHA.

Recetas

Más en Recetas

RECETA: Muffins de elote

ABC DeMichoacánjunio 18, 2018

RECETA: Pollo con salsa de crema

ABC DeMichoacánjunio 16, 2018

RECETA: Costillas glaseadas

ABC DeMichoacánjunio 15, 2018

RECETA: Pollo a la paprika

ABC DeMichoacánjunio 14, 2018

RECETA: Crema de verduras y legumbres

ABC DeMichoacánjunio 13, 2018

Receta: Tarta de limón fácil

ABC DeMichoacánjunio 12, 2018

Receta: Guiso de berenjena con daditos de papa

ABC DeMichoacánjunio 11, 2018

RECETA: Ensalada de pollo rostizado con papas y aguacate

ABC DeMichoacánjunio 7, 2018

DERECHOS RESERVADOS - CASA EDITORIAL abc DE MICHOACÁN Efectivo en publicidad - Anúnciate con nosotros. Mándanos tu correo a abcmichpublicidad@yahoo.com.mx Teléfonos de oficina matriz 452-52-72230 452-52-72240. Uruapan, Michoacán.

Copyright © 2015 Diario ABC de Michoacan. Desarrollado por Interlabs