Recetas

RECETA:Torre de papas al ajo con poblano

RECETA:Torre de papas al ajo con poblano

INGREDIENTES:

* 3 papas grandes

* 3 cucharadas de aceite vegetal

* 2 cucharadas de perejil picado

* 2 dientes de ajo picados

* 2 chiles poblanos cocidos y pelados

 

PREPARACIÓN :

1. Rebana las papas y colócalas en una olla con agua y sal. Hiérvelas hasta que suavicen, pero que no estén totalmente cocidas. Reserva.

2. Calienta en una sartén dos cucharadas de aceite a fuego alto. Dora las papas
sin encimarlas. Cuando estén casi listas, añade el ajo, salpimienta y, justo antes de retirarlas, agrega el perejil.

3. Corta el poblano en tiras. Saltéalo en una sartén con el aceite restante a fuego alto. Salpimienta.

4. Distribuye las papas para formar cuatro torres. Sobre cada una, cucharea el poblano. Sirve.

Click para agregar un comentario.

Por favor deja tu comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos necesarios están marcados *

Time limit is exhausted. Please reload the CAPTCHA.

Recetas

Más en Recetas

RECETA: Nopales rellenos de requesón

ABC DeMichoacánmayo 26, 2018

RECETA: Paleta de zarzamora con coco

ABC DeMichoacánmayo 25, 2018

RECETA: Alitas de pollo con cubierta de papa crujiente

ABC DeMichoacánmayo 24, 2018

RECETA: Lasaña de espinaca

ABC DeMichoacánmayo 23, 2018

RECETA: Muslos de pollo a la jardinera

ABC DeMichoacánmayo 22, 2018

Receta: Flan de chocolate blanco sin huevo ni horno

ABC DeMichoacánmayo 21, 2018

RECETA: Gelatina de mango con chamoy

ABC DeMichoacánmayo 19, 2018

RECETA: Bocaditos de nueces

ABC DeMichoacánmayo 18, 2018

DERECHOS RESERVADOS - CASA EDITORIAL abc DE MICHOACÁN Efectivo en publicidad - Anúnciate con nosotros. Mándanos tu correo a abcmichpublicidad@yahoo.com.mx Teléfonos de oficina matriz 452-52-72230 452-52-72240. Uruapan, Michoacán.

Copyright © 2015 Diario ABC de Michoacan. Desarrollado por Interlabs